Café da Manhã "Divertido"

O americano Bill Wurtzel, conhecido guitarrista de jazz, tem uma atividade paralela em seus fins de semana. Proporcionar um café da manhã divertido para sua mulher, Claire, e ao mesmo tempo desenvolver técnicas para inspirar crianças e adultos a ter melhores hábitos alimentares. Wurtzel faz isso criando pratos de café da manhã – com frutas, ovos, presunto, queijo e outros ingredientes – com figuras divertidas.

Segundo o jornal The New York Times, Wurtzel está procurando uma editora para transformar em livro infantil as mais de 300 imagens que ele já produziu no projeto Café-da-manhã para Claire.

Enquanto isso, Wurtzel aproveita para dar palestras sobre alimentação em uma escola pública de Nova York, na qual ensina as crianças a usarem a imaginação, “em vez de apenas colocar alface e legumes em seus pratos”. “O café não tem que parecer uma obra do Museu do Louvre”, disse Wurtzel ao The New York Times. “É o gesto que conta.”